Tijuana es una ciudad fronteriza de México ubicada el norte del país. Tijuana está en Baja California Norte y colinda con San Diego California de Estados Unidos.
Tijuana es una de las ciudades de México más visitadas del mundo así que si estás buscando viajar a esta ciudad, no te pierdas esta guía de viaje con toda la información que necesitas saber antes de visitarla.
POR QUÉ VISITAR TIJUANA
Tijuana es una de las ciudades fronterizas más importantes del mundo. El clima en esta ciudad oscila entre los 9°C y 26 °C. En verano el clima es caliente y árido mientras que en invierno es fresco. La ciudad es conocida por su variedad y calidad gastronómica tanto en restaurantes como en puestos de la calle. Aquí podrás comer tacos, burritos y comida del mar.
El famoso conductor de Discovery Travel & Living dijo en su programa que la mejor comida del mundo está en esta ciudad. No es casualidad que Tijuana haya creado su propio estilo de comida llamada BajaMed que por cierto ha causado revuelo en varias partes del mundo. Lo más importante es que en esta ciudad hay restaurantes para todos los presupuestos y gustos.
Una de los elementos más representativos de la ciudad es La Mona, una obra de Armando Muñoz García. La escultura es de una mujer desnuda y fue creada para conmemorar el centenario de la ciudad en 1989. La Mona fue construida en la casa de Armando y, aunque ya está un poco descuidada, sigue atrapando las miradas de los visitantes.
Así mismo, Tijuana tiene todo para pasarla increíble. Es una ciudad que jamás descansa y que se caracteriza por su vida nocturna., Tiene una gran cantidad de bares y centros nocturnos así como una plaza donde podrás escuchar todo tipo de música. Si te gusta más lo cultural, aquí podrás conocer museos interactivos sobre ciencia y sobre la historia de la ciudad. Además, si quieres salir de la rutina, podrás caminar por el malecón y disfrutar de una cerveza o de la compañía de tus seres queridos.
Te invito a conocer un poco más sobre esta ciudad en nuestra guía de viaje. Tijuana es una ciudad que definitivamente tiene mucho que ofrecer y que sin duda te encantará explorar.
Qué hacer en Tijuana
Tijuana es una de las ciudades más visitadas por la variedad de actividades que tiene. Te presento una lista de los lugares obligados para cualquier turista.
ACTIVIDADES CULTURALES
Si quieres conocer un poco sobre la cultura tijuanense y de México en general, te recomiendo visitar los siguientes lugares:
Museo de la Lucha Libre Mexicana
En la historia de México, la lucha libre siempre ha estado presente. En el Museo de la Lucha Libre Mexicana de Tijuana podrás ver más de 6800 artículos como máscaras, cinturones, fotografías y hasta juguetes sobre la historia de ese deporte en el país. Destaca la pared de luchadores donde podrás ver las máscaras de algunos luchadores mexicanos. El museo también suele organizar eventos en los que los fans tienen la oportunidad de convivir con los luchadores.
CECUT
El Centro Cultural Tijuana (CECUT) es conocido por su peculiar forma de huevo y por promover la cultura de la región. Desde 1992 en el CEUT se encuentra la Orquesta de Baja California y el Centro Hispanoamericano de Guitarra. En el CEUT hay un domo IMAX donde se proyectan películas, una sala de espectáculos, un acuario y un jardín botánico que alberga 150 especies vegetales de la región.
Así mismo, en su interior encontrarás EL Cubo que es un espacio de exhibición museográfica y artística, La Estación Vizcaíno que también es un área de exhibición y el Museo de las Californias que es una interesante propuesta cultural para conocer la historia de Baja California.
Museo de historia de Tijuana
El Museo de Historia de Tijuana busca difundir el conocimiento sobre la historia de la ciudad. El recinto se divide en 5 salas permanentes: Historia natura, Historia social y política, Crecimiento y Desarrollo urbano, Historia Cultural e Historia económica. El museo fue inaugurado en 2010 y tiene un importante archivo fotográfico de la región por lo que si quieres conocer un poco más de los origines de la ciudad, este lugar es el ideal.
Museo interactivo El Trompo
El Trompo es un museo interactivo que busca difundir la ciencia y la tecnología. El Trompo está dirigido principalmente a niños y adolescentes pero también pueden visitarlo los adultos. Lo que destaca El Trompo de otros museos es que aquí se aprende bajo las teorías del aprendizaje libre y significativo. El museo tiene 4 niveles: una sala de cine 3D, un auditorio y 2 salas de exhibición. El museo fue diseñado por el arquitecto Francisco López Guerra y abrió sus puertas al público el 9 de diciembre de 2008.
Paseo de las estrellas de Tijuana
Este andador está en la avenida Revolución de Tijuana. Ahí podrás ver estrellas rojas con el nombre de los famosos que han visitado la ciudad. Algunos de los nombres que verás en el andador son: Juan Gabriel, José José, Joan Sebastian, Lupita D’Alessio, Yuri, entre otros.
Plaza de Santa Cecilia
Si quieres escuchar música, cantar y bailar un poco, tienes que visitar la Plaza de Santa Cecilia. En ese lugar se reúnen músicos de todos los géneros por lo que podrás escuchar salsa, rock, banda, cumbia, mariachi y hasta duranguense.
LUGARES PARA CONECTAR CON LA NATURALEZA
Tijuana tiene espacios donde es posible conectar con la naturaleza y olvidarse un poco de la monotonía. Entre las actividades que puedes realizar en contacto con la naturaleza están:
Playas de Tijuana
Uno de los atractivos turísticos que ofrece la ciudad es precisamente la demarcación Playas de Tijuana. En esa zona hay icónicos monumentos y edificios como El Faro, la Plaza Monumental, los Arcos de Playas, el Monumento a Rodolfo Gaona y el Monumento a San Ignacio de Loyola. Así mismo, podrás visitar el malecón y conocer el muro que separa a México de Estados Unidos.
Es importante mencionar que Playas de Tijuana es perfecto para caminar, pero no tanto para nadar porque el agua se mantiene a bajas temperaturas incluso en verano. La zona es tranquila y está rodeada de restaurantes y cafeterías.
Parque Morelos
Parque Morelos es una reserva ecológica que cuenta con un lago donde conviven diferentes especies de peces y patos,. Tiene extensas áreas verdes divididas en jardines y un zoológico que cuenta con herpetario, aviario y mariposario. Así mismo el parque tiene una sección con zona acuática, toboganes, gokarts, tirolesa, lanchas y un trenecito. Una opción de diversión bastante atractiva para lo que disfrutan de la naturaleza.
ACTIVIDADES RECREATIVAS
Si buscas un poco de sana diversión, te recomiendo dos lugares que son familiares y tienen una larga tradición en Tijuana:
Albercas El Vergel
Albercas El Vergel es un parque acuático que tiene una alberca con olas, varios toboganes, un río lento artificial, avalanchas y áreas infantiles. Su costo es de 100 pesos mexicanos para niños y 200 pesos mexicanos para adultos. Abre todos los días de 9:00 am a 5:00 pm
Mundo Divertido
Mundo Divertido es un parque de atracciones con montaña rusa infantil, lanchitas en agua y una gran variedad de juegos mecánicos para personas de todas las edades. En algunas ocasiones, podrás encontrar eventos para toda la familia.
VIDA NOCTURNA
La vida en Tijuana nunca se detiene y es por ello que puedes visitar centros nocturnos para pasar un buen rato. Algunos de los lugares que te recomiendo son los siguientes:
Dandy del sur
El Dandy del Sur es un popular bar de la ciudad que existe desde 1954 y que ha sido visitado por personajes como Manu Chao, Gustavo Cerati, Gael García Bernal y Alejandro González Iñarritu. Tiene una gran variedad de tragos y un ambiente acogedor.
La cantina de los remedios
Este restaurante-bar mexicano está ambientado con letreros con populares refranes mexicanos. En La cantina de los remedios siempre hay un ambiente festivo mexicano y una gran variedad de platillos y tragos.
Sótano Suizo
En el Sótano Suizo podrás adquirir cervezas naciones e internacionales mientras escuchas música variada de todas las épocas. El platillo clásico de este bar son los hotdogs gigantes.
La mezcalera
La mezcalera es un bar mexicano tipo cantina donde podrás escuchar música rock mientras disfrutas de un mezcalito. El ambiente es muy agradable y el servicio es de calidad.
Qué comer en tijuana
La gastronomía tijuanense es reconocida en todo el mundo porque es una combinación de comida mexicana, francesa, española, italiana y americana. Es por eso que en esta ciudad encontrarás todo tipo de restaurantes y puestos de comida. Entre los platillos clásicos de la región se encuentran:
La ensalada César
Seguramente ya has probado esta deliciosa ensalada pero no sabías que tiene su origen en Tijuana. La historia dice que un cocinero italiano llamado Cesare Cardini llegó a Tijuana y en 1924 creó por casualidad una ensalada poco convencional. Un fin de semana, un grupo de turistas llegó al restaurante de los hermanos Cardini y como no había suficiente comida, César optó por crear una ensalada con los ingredientes que tenía disponibles en ese momento.
Fue así como César creó un platillo en el que combinó lechuga romana, huevos, queso italiano, pan seco y un aderezo que preparó en ese momento. La ensalada fue la sensación y después los restaurantes de la zona comenzaron a replicar la receta. Sin embargo, el verdadero éxito de la ensalada era justamente el aderezo. Por eso en 1938, César viajó a Los Ángeles, comenzó a embotellar el aderezo y lo patentó.
Taco Tijuana
No es novedad que los mexicanos adoramos los tacos, pero entre la gran variedad de tacos que tenemos, existe uno que es originario de Tijuana. A diferencia de otros tacos, el taco estilo Tijuana está hecho con una tortilla de maíz grande que se coloca en forma de cono para que rellenarlo con salsa y carne sea más sencillo. El taco estilo Tijuana no es el único que encontrarás, ya que en esta ciudad hay una extensa variedad de ellos. Comer tacos en Tijuana es algo que debes experimentar porque la calidad de la carne convierte a estos tacos en una delicia para el paladar.
Cocina BajaMed
El chef Miguel Ángel Guerrero creó en Tijuana una tendencia gastronómica a la que llamó BajaMed. El BajaMed es un estilo gastronómico que combina las características de la comida mexicana, mediterránea y la oriental. El elemento principal de esta tendencia gastronómica son las langostas, el erizo, el abulón y el atún.
BajaMed ha logrado posicionarse en restaurantes de Francia, Reino Unido, Israel y Estados Unidos. Algunos de los platillos de este estilo son: tacos de pescado a la tempura, rissotto con nopalitos y pulpo carbonizado, costillas bañadas en jarabe de higo sobre una salsa de mole negro, entre otros. Dos de los restaurantes de Tijuana donde puedes disfrutar de esta tendencia gastronómica es La Querencia y Misión 19.
Hotdogs y burritos
Dada la afluencia de norteamericanos en la ciudad, es común encontrar una gran variedad de hotdogs y burritos en cualquier esquina. Estas delicias las encuentras en restaurantes y food trucks. En El Sótano Suizo hay un hotdog que se llama Mamoth Dog que mide medio metro, también en El Plebe encontrarás hotdogs grandes. Si lo que quieres son burritos, te recomiendo Bol Corona.
Margaritas
Este cóctel que seguramente ya conoces fue creado en el restaurante Rancho La Gloria (entre Tijuana y Rosarito). Tiempo después, las margaritas se hicieron populares en San Diego. Las mejores margaritas las encontrarás en los bares y restaurantes de esta ciudad.
Visita Tijuana, disfruta de su vida nocturna y deleitate el paladar con la extensa propuesta gastrónomica que la ciudad ofrece.
Preguntas frecuentes sobre tiJUANA
¿Dónde está Tijuana?
Tijuana es una ciudad fronteriza que colinda con San Diego. Tijuana está ubicada en Baja California Norte al norte de México.
¿Por qué visitar Tijuana?
Porque es una ciudad que ofrece todo tipo de actividades. Su vida nocturna y gastronomía son bastante populares, pero también hay opciones familiares y culturales como parques de diversiones y museos.
¿Qué comer en Tijuana?
En esta ciudad se han creado platillos y bebidas populares en todo el mundo como la ensalada César, los tacos estilo Tijuana, las margaritas y los platillos de la tendencia BajaMed. En esta ciudad, podrás comer platillos de alta calidad tanto en restaurantes como en foodtrucks.
¿Cuáles son los lugares más emblemáticos de la ciudad?
Aunque hay una extensa variedad de lugares por visitar, los más emblemáticos son:el Centro Cultural de Tijuana, la plaza de las estrellas, la plaza de Santa Cecilia y el malecón.
